Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese

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DESCRIZIONE
L'olio d'oliva, in arabo zaitoun, scorre in abbondanza nelle cucine palestinesi. Nella raccolta di ricette di questa antica regione, Yasmin Khan include insalate piene di erbe aromatiche, sottaceti veloci, zuppe fragranti, carni tenere e ricchi dessert. A circondarle, un coro di storie di coloro che vivono, amano e cucinano con la Palestina nel cuore.

INFORMAZIONE

DATA: 2019

ISBN: 9788867532629

DIMENSIONE: 7,17 MB

Scarica l'e-book Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese in formato pdf. L'autore del libro è Yasmin Khan. Buona lettura su listadelpopolo.it!

Zaitoun: il fascino delle ricette palestinesi in un libro ...

Una storia dietro ogni piatto: ecco "Ricette di confine" Due tra gli elementi che più identificano un popolo sono sicuramente il cibo e la cucina.Basti pensare all'Italia che, di questi, ne ha fatto addirittura un brand - il made in Italy - esportato in tutto il mondo e diventato sinonimo di eccellenza del prodotto, ma anche di tradizione e di memoria.

Zaitoun. Ricette e storie della cucina palestinese ...

Zaitoun è un libro di Khan Yasmin edito da Guido Tommasi Editore-Datanova a maggio 2019 - EAN 9788867532629: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.