Il pedante in cucina

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DESCRIZIONE
L'ambizione del Pedante è semplice. Vuole cucinare cibi saporiti e nutrienti, evitando di avvelenare gli amici. E ampliare, in modo graduale e piacevole, il suo repertorio culinario. Critico severo di se stesso e degli altri, sa che non inventerà mai nessuna ricetta (anche se in qualche occasione potrebbe, in un accesso di entusiasmo, aumentare le dosi di un ingrediente che gli piace). Perché, a dire il vero, segue pedissequamente le ricette altrui. Quando si interroga su queste ricette e su chi le ha create, ecco farsi strada la vera pedanteria del Pedante. Quanto è grande un "tocchetto\

INFORMAZIONE

DATA: 2015

ISBN: 9788895092584

DIMENSIONE: 5,57 MB

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Libro Il pedante in cucina - J. Barnes - Guido Tommasi ...

Novità in libreria: JULIAN BARNES, "IL PEDANTE IN CUCINA" (Guido Tommasi Editore, pagg. 156) Cosa succede quando un affermato scrittore si mette ai fornelli? Inevitabilmente, mentre prepara deliziosi manicaretti, comincerà a riflettere e filosofeggiare sulla cucina e tutte le sue implicazioni.

Il Pedante: Un'idea vecchia per un Mondo Nuovo

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