La birra più buona del mondo

Listadelpopolo.it La birra più buona del mondo Image
DESCRIZIONE
La birra artigianale sta conquistando gli italiani, grazie alla qualità e al lavoro di centinaia di "microbirrifici". Un mondo in fermento che coltiva l'attenzione alle materie prime, i legami con il territorio, la sostenibilità, il lavoro sociale. Questa guida propone oltre 400 indirizzi di birrifici artigianali, con dati aggiornati, tutte le etichette prodotte, i locali in cui provarle, la storia dei birrifici. Nelle sue pagine descrive il carattere e le scelte dei mastri birrai, artigiani coraggiosi che al profitto antepongono l'autenticità del proprio prodotto e per i quali le relazioni e la cooperazione vengono prima della competizione, Il libro ospita inoltre una sezione dedicata alla preparazione casalinga della birra: dalla scelta degli ingredienti ai consigli dei migliori homebrewer italiani. Infine propone i consigli e le tecniche di degustazione di Lorenzo Dabove, in arte "Kuaska\

INFORMAZIONE

DATA: 2013

ISBN: 9788865490662

DIMENSIONE: 7,27 MB

Scarica l'e-book La birra più buona del mondo in formato pdf. L'autore del libro è Massimo Acanfora. Buona lettura su listadelpopolo.it!

Westvleteren 12: la birra più buona del mondo - Cityrumors

Birre d'Italia 2017: le prime 10 da comprare secondo Slow Food. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni, curatore della guida Birre d'Italia 2017 di Slow Food, di segnalarci le 10 migliori birre artigianali della degustazione proposta a Saluzzo durante la presentazione della guida

La birra più buona del mondo | Ediciclo Editore

Molti non sanno che il 7 agosto scorso si è celebrata la giornata mondiale dedicata alla birra, e, per quell'occasione, il prestigioso sito americano Ratebeer che si occupa di tutto ciò che riguarda il consumo e la cultura della birra, in particolare di quella artigianale, ha stilato una personale classifica delle venti migliori birre al mondo, quasi tutte statunitensi, selezionate in base ...